`차`에 대하여
페이지 정보
작성일 23-01-14 06:14
본문
Download : `차`에 대하여.hwp
우리 나라에서는 율무차, 인삼차 등과 같이 곡류, 과실류, 식물의 잎·꽃·뿌리 등으로 만든 기호 음료 전체를 칭하기도 하나, 엄밀한 의미에서의 차란 차나무의 잎을 말한다. 그러나 전한시대인 기원전 59년에 작성된 노비매매문서인 <동약>에 차를 끓여 즐겨 마셨다는 기록을 미루어 보아 적어도 한나라 때부터는 차의 재배와 음용이 처음 되었다고 할 수 있따
그러면 우리나라에서는 언제부터 차를 음용했을까? 이에 대한 정확한 시기는 알 수 없다…(skip)
레포트/생활전문
설명
순서
`차`에 대하여 시대에 따른 역사와 나라별 역사, 그리고 생산지와 차나무, 그의 종류와 분류, 성분과 작용에 대하여 쓴 리포트입니다. 인도종은 인도와 china(중국) 운남성 일부의 열대, 아열대에서 자라며, 잎이나 나무가 큰 교목으로 `인도 대엽종`이라 하고 홍차용으로 적합하다. 율무차는 탕에 속하는 것이다. 성상(性狀)
라. 차나무의 생육 환경(環境)
마. 번식법
사. 우리 나라 차나무의 분포
<차의 종류와 분류>
<차의 成分과 작용>
< 차의 history >
차나무의 어린 잎을 따서 만든 음료를 차라고 한다.
< 차의 history >
< 차 생산지 >
♣ 차나무
가. 차나무
나. 차나무의 기원설
다. 차나무의 원산지는 china(중국) 의 동남부와 인도의 아샘 지방으로 알려져 있따 china(중국) 종은 잎과 나무가 작은 관목으로 `china(중국) 소엽종`이라 하고 추위에 강하고 녹차용으로 적합하다. 차나무가 자라기 위해서 기후는 연mean(평균) 기온 13도 이상, 강우량은 연평군 1,400mm이상이어야 하므로 고온과 많은 비가 필수적이다. 녹차용 차는 좀 냉랭하고 안개가 짙은 지방에 적합하며, 고지대일수록 차의 수획량은 적지만 향기가 좋다. 우리나라와 日本 의 차나무는 모두 `china(중국) 소엽종`으로 다 자란 경우도 2m를 넘지 않지만, china(중국) 운남성에는 높이가 30m나 되는 수령이 천년에 가까운 차나무도 있따 `china(중국) 소엽종`과 `인도 대엽종`은 전혀 다른 종류의 차나무라는 주장도 있지만 염색체 수가 같으므로 세포유전학적인 차이는 없다고 한다.
`차`에 대하여
Download : `차`에 대하여.hwp( 53 )
`차`에 대하여 시대에 따른 歷史(역사)와 나라별 歷史(역사), 그리고 생산지와 차나무, 그의 종류와 분류, 성분(成分)과 작용에 대하여 쓴 리포트입니다.
차나무는 식물학상 산차아목(山茶亞木), 산차과(山茶科), 차속(茶屬), 차종(茶種)의 종자 식물로서 학명은 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)이다.차의역사 , `차`에 대하여생활전문레포트 ,
차의歷史(역사)
,생활전문,레포트
다. 우리나라에서는 이곳 화개땅이 차나무가 자라는데 가장 좋은 조건을 갖추고 있따
이러한 차의 기원에 대한 설은 china(중국) 신농씨 때부터 음용했다는 설과 주나라 때부터 마셨다는 두가지 설이 팽팽하다.
